Прoдуκты:
- Mуκа— 150 гр
- Mаслo сливoчнoе — 75 гр
- Яичный желтoκ — 1 шт
- Сoль — щепoтκа
- Boда — 3 ст. лoжκи
Сообщает nashakuhnia.su
Как приготовить песочное тесто:
- Смешайте муку и щепотку соли. Добавьте холодное масло и порубите ножом, руками вымесите, чтобы смесь стала похожа на крошку.
- Добавьте желток и 2 столовые ложки ледяной воды. Вымешайте до однородности, при необходимости добавьте еще воду .
- Слепите из теста шар и заверните в пленку. Отправьте в холодильник на 30 минут.
- Наше песочное тесто готово к выпеканию. Можете печь из него печенья, пироги с разнообразными начинками, пирожные и т. д Выпекайте тесто при 180 градусах.
Приятного аппетита!!!